澎湖天后宮為全台灣最古老的媽祖廟，有曰元朝即設此廟，有曰明朝已具規模，或曰1604年荷軍登陸澎湖時已見媽祖廟，無論如何距今已然四百年以上的歷史。

天后宮亦是台灣少見的金面媽祖，乃清康熙皇帝封為天后尊榮；天后宮出土的「沈有容諭退紅毛番韋麻郎等」石碑為台灣出土最早的一方石碑；凡此種種歷史軌跡都增添天后宮的歷史地位與宗教內涵。

天后宮歷經多次修建，1923年日治時期的翻修為天后宮奠立了二進主構的型制，廣東潮洲籍的澎湖木雕師傅藍木先生在此時期為天后宮華麗璀璨的木雕藝術立下典範，成為天后宮傲世百年的宗教藝術聖堂。民國74年依據文化資產保存法之精神進行修復工程迄今。民國84年澎湖縣政府委託澎湖采風文化學會負責邀集精研古蹟、歷史、建築及文物相關人員進行展示規畫，在天后宮內設置了文物陳列室。

仙人掌在澎湖可說是隨處可見之植物，根據文獻資料，澎湖的仙人掌是由荷蘭人於 1645 年時引進，至今以完全馴化，成為澎湖地區隨處可見的植物。當地居民因仙人掌奇特之形狀，稱仙人掌為「仙巴掌」。仙人掌於夏季時開花，花呈黃色，其果實成熟時呈紫紅色，所以又被稱為「澎湖紅蘋果」。

曾於 80 年代風靡一時之民歌「外婆澎湖灣」，歌詞中的「陽光、沙灘、海浪、仙人掌，還有一位老船長」，唱響了大家對澎湖仙人掌之印象。再加上近年澎湖積極發展觀光休閒，仙人掌果開始大量被運用及加工，包括仙人掌餅乾、仙人掌果凍、仙人掌汁、仙人掌果肉果醬與仙人掌冰淇淋等，因此，仙人掌已漸漸成為澎湖地區重要的特色與識別意象之一。

在傳統民俗上，澎湖民宅常會在門牆上種植一盆仙人掌，並非是為了日照，而是自古仙人掌就被認為有化煞避邪作用，此外，由於仙人掌肉多汁，在氣候乾旱缺雨的澎湖，居民也常將仙人掌植於牆頭以辟除火災。在農作方面，因仙人掌莖多刺，也常被種植於田畔或菜宅邊以防止牛隻踐踏農作，或作為反空降之用。

桶盤嶼位於馬公港西南約七公里處，島如其名，有如一倒蓋的「桶盤」，是標準的方山地形。本島除北邊為漁港的海灣外，全島幾乎皆由垂直的柱狀玄武岩所圍繞，每一岩柱高約20公尺，寬約1～1.5公尺，也有柱徑超過2公尺的巨型玄武岩石柱，堪稱澎湖最壯觀的矽質玄武岩石柱群之島。原本這些石柱群的柱狀節理十分清晰，呈五、六角形，但崖壁頂端的玄武岩，因為長年受到劇烈的風化和侵蝕作用，使得岩柱的稜角逐漸消失，或成球狀、或成獨立石柱、或成平衡石，或成圓柱狀，造型變化多端，已成為本嶼獨特之玄武岩風化貌之特色，而島上到處可見的仙人掌果有「澎湖紅蘋果」之稱，滿佈在玄武岩柱的岩縫，正展現其蓬勃之生命力。

在島嶼西南方的海蝕平台上，露出一低平火山口的穹狀構造，直徑約25公尺，中央凸出一小丘直徑約5公尺，有如一朵盛開的蓮花，當地人稱它為「蓮花座」，退潮時由石柱群上方欣賞，蓮花座的美景盡收眼底。

在島嶼的東、南方的海崖下方，常可見到佈滿蜂巢狀孔洞的玄武岩塊落散落在海蝕平台附近，此種「蜂窩岩」當地人稱為「貓公石」，這種因差異風化與侵蝕作用所形成的岩石，雖在澎湖其他地方也可以見到，但以桶盤嶼在形態上最為特珠，其數量上也最為可觀。

每當候鳥遷徙季節時，澎湖群島成為台灣賞鳥者夏季觀賞燕鷗的天堂。夏季以燕鷗家族為最大，常見的種類有紅燕鷗、倉燕鷗、小燕鷗、白眉燕鷗、玄燕鷗與鳳頭燕鷗6種。

澎湖縣政府於1919年公告縣內無人島、雞善嶼及錠鉤嶼為禁止登岸的玄武岩自然保留區，貓嶼為野鳥保護區。貓嶼地形多懸崖峭壁，不易有外來侵襲，加上海域附近長年有浮游生物及其他充分的食物，根據記錄，棲息於貓嶼的鳥類多達69種，每年3月至9月為燕鷗繁殖季節，繁殖高峰時期，全島鳥類總數更可達上萬隻。

1.小燕鷗(學名：Sterna Albifrons)
特徵：身長約 28公分 ，身體大致為灰與白，頭頂至頸後黑色，額白色。夏羽時，紅腳、黃嘴（末端黑）；冬羽時，嘴、腳轉為暗褐色。出現在海岸、海口、河口、沼澤魚塭地帶。
2.紅燕鷗(學名：Strna dougallii)
特徵：身長約31公分，夏羽時紅腳、紅嘴（末端黑色），頭頂至頸後為黑色；冬羽時，腳黃褐色，嘴黑色，額頭為白色，尾長分叉深，停棲時尾羽超出翼尖甚多。為澎湖數量不多之夏候鳥，貓嶼、錠鉤嶼、險礁等地均有小族群棲息，繁殖於六至九月間，每巢一卵，卵為淡土色，尖端有深褐色斑點。為澎湖六種繁殖夏候鳥燕鷗之一，在國外屬於瀕臨絕種的鳥類，而在澎湖卻是數量頗多的夏候鳥，每年六、七月就會抵澎繁殖，每年紅燕鷗的數量約略估計有兩三千隻以上，以雞善嶼、后帝仔嶼、小白沙嶼為繁殖大本營。
3.蒼燕鷗(Sterna Sumatrana)
特徵：身長約30公分，翼長21~23公分。嘴腳皆黑色，嘴前端帶有黃色；尾長有深叉。頭至頸部、胸以下為白色；頭部從嘴基部到頭後部有一條黑紋，黑色過眼線向後延伸與頭後部之黑色塊相連；臉、體下與尾部皆為白色，背、翼為淡灰白色，有白色翼帶，初級飛羽的第一羽為灰色。是典型的海鳥，極少到內陸活動。以海中小魚或無脊椎動物為主食，棲息於熱帶及亞熱帶區域之海島岩石峭壁或海岸之礁岩上。羽色潔白，生性羞怯，築巢地若受人為干擾，則放棄之。五月中旬，與其他種類燕鷗，到無人島上準備繁殖。雄鳥會以食物向雌鳥示好，證明自己是位捕魚高手、好父親，以求得雌鳥的青睞。配對後到生蛋期間，雄鳥必須看緊雌鳥，以免雌鳥有機會移情別戀。蒼燕鷗並不築巢，而是直接將蛋產在平緩或有凹陷的岩石或礁岩上。一窩可產2~3枚蛋，蛋具有保護色，通常生出第一個蛋以後，即開始孵蛋。孵蛋期間，親鳥會以小石頭堆在蛋的周圍，使其成為一個凹槽，以防蛋滾到巢外。
4.白眉燕鷗(學名：Sterna anaethetus)
特徵：全長約36cm，翼展79cm。嘴、腳黑色；頭頂及過眼線黑色，眉線白色；背部大致暗灰褐色；喉至頸及腹下白色；飛行時，初、次級飛羽暗灰色；翼下覆羽及尾羽外側白色。幼鳥：體色大致似成鳥，但羽色較淡，背部羽毛後緣有淡色邊緣。白眉燕鷗為遠洋中的典型海鳥；因腳上有蹼，能在海面上浮游；以滑行水面或俯衝入海方式啄食海中之小魚、軟體動物等，有成群逐魚、捕魚之習性。繁殖期為5～6月，大多以枯草為材料，喜成群築巢於陡峭崖壁及其草地、岩縫岩堆下的遮蔭處或陡峭岩石平台上，通常每窩產1～3枚蛋。
5.玄燕鷗(學名：Anous stolidus)
特徵：全身大致為巧克力褐色，頭頂灰白色，尾羽為楔形，分叉不深。 為澎湖地區之夏候鳥及小部份留鳥，主要分佈與繁殖均在貓嶼，為當地數量最多之優勢鳥種。每年3月起，族群數量即陸續增加，至5、6月繁殖高峰期，族群常有三、四千隻以上，場面頗為壯觀。棲息於海崖岩壁上，會以少許枯草築巢，或直接產卵於陡峭岩壁的淺窪中，每巢一卵，卵呈乳白色，有棕色及灰色斑點，孵卵期約五至六週，育雛約六至七週。

鮮橘嫩黃的天人菊，有著強韌的生命力，正如島民在惡劣環境下百折不饒的精神一樣，因而被選為澎湖縣花。

天人菊原是生長在美國南部的植物，繁殖力相當強，在田野或荒廢地成群生長，在澎湖各地到處可見，是澎湖草地植物社會的優勢種，花凋謝後結成一粒粒可愛的花球，十分具有觀賞價值，在炎炎夏日來訪，它花朵橘紅的花容，正燦爛歡迎著你。

特徵：一年生草本。為澎湖縣縣花。高約20~60公分，全株被柔毛。葉互生，倒披針形，長10公分，全緣或波裂狀。夏季開花，徑約5公分，舌狀花冠3中裂，管狀花裂片銳尖，管狀花黃色或末端紅色；舌狀花紅色末端黃色，或完全為黃色或完全是紅色。瘦果有4稜角，長約2~3公分。冠毛為鱗片狀，5~7片。

文獻的記載，石滬的出現最早為新石器時代。歐美、日本、台灣、菲律賓、泰國、玻里尼西亞、美拉尼西亞等太平洋諸島都有石滬分佈。石滬是珊瑚礁棚漁業文化的特色之一，但並非每個地方均能有石滬，因為石滬具有特殊的構築條件；澎湖群島有近百個島礁，海岸線曲折蜿蜒長達320公里長，潮間帶淺棚寬廣，傾斜度小，潮差又大，玄武岩與咾咕石等石材又極易取得，於是利用天賦優渥的地理條件，在海田上造滬捕魚。

澎湖的石滬推估已有300年的歷史，2006年的統計有587口，為全世界密度最高，數量最多的潮間帶大型結構物，堪稱台灣最有潛力登錄為世界文化遺產的項目之一。

到石滬捕魚習稱為「巡滬」，在地討海漁民會算準退潮的時間，帶著漁具配備（緝仔網、巡滬網仔、手抄網、魚籠…等）至石滬所在地進行巡滬。巡滬人因不能確定是否有魚擱滬，只帶一枝竹竿下海巡滬，若發現魚蹤，即刻脫掉上衣繫於長竿上站在滬房上揮舞示眾，引人來收成漁獲。

石滬因滬友以「公共造產」的合營方式持股並歷代相承，於石滬建成之後，各股股東就得透過協商或以「抽鬮」的方式決定巡滬的順序。其所有權由當地滬捕魚權、漁獲的分配等事宜，各村都有一樳適時適地的規約，巡滬權的規定相當公平、講理。前人在整個巡滬規約上用心良苦，若是私闖他人石滬是會遭公罰的。